冬至阳生春又来，医患同心暖意浓。12月19日，在传统节气冬至来临之际，广西江滨医院（自治区第三人民医院）神经内三科里洋溢着别样的温情。科室精心组织了“冬至送温暖，健康伴你行”主题关爱活动，为住院患者及家属送上热气腾腾的饺子和鲜艳芬芳的康乃馨，同时将专业的吞咽障碍安全管理知识送到床边，用爱心与专业守护患者健康。

下午18时，活动正式开始。由科室主任、护士长带领医护人员，将一份份刚刚煮好、热气腾腾的饺子，以及寓意健康和祝福的康乃馨，送到每一位患者手中。“叔叔，今天是冬至，吃点饺子，祝您早日康复！”“阿姨，这花送给您，希望您心情愉悦，冬至快乐！”声声问候与祝福，让病房充满了暖意。

对于无法自行进食的患者，护士们耐心地指导床边喂食，确保每位患者都能收到这份节日的关怀。一位陪伴老伴住院多年的家属王女士接过鲜花，眼眶微湿：“没想到在医院也能过上冬至，这饺子暖胃，你们的祝福更暖心！”

神经内三科收治的众多脑血管疾病、神经系统退行性疾病患者，常伴有不同程度的吞咽障碍，进食不当易引发误吸、肺炎等并发症，是影响患者康复与生活质量的重要风险因素。因此，本次活动的重头戏聚焦于“吞咽障碍患者安全喂食健康教育”。

科室吞咽障碍专科护士团队在梁树柳护士长的带领下，通过精心制作的图文并茂的展板和易懂的宣教手册，为患者及家属系统讲解了吞咽障碍的识别、安全进食的体位、食物质地的选择（如糊状、泥状）、一口量的控制、进食速度以及出现呛咳的应急处理等关键知识。

“以前总怕老爷子吃不饱，喂得有点急，今天才知道要一小口一小口来，让他充分咀嚼咽下，避免呛咳才更安全。”患者家属刘先生恍然大悟。

理论讲解后，一场别开生面的“吞咽障碍食品制作工作坊”在现场展开。老年综合评估医师、临床营养治疗专科护士、吞咽康复专科护士共同联手，演示如何利用日常食材和简易工具，将普通饭菜改制成适合吞咽障碍患者的安全食糜或浓稠泥状食物。

例如，如何将鸡肉去骨打成细嫩的肉茸，如何将蔬菜煮熟后处理成均匀的菜泥，并调整适宜的稠度。护士还介绍了市面上专用的食物增稠剂的使用方法，确保患者既能获得所需营养，又能最大限度降低进食风险。家属们踊跃围观、提问，并亲自上手尝试。

“这个演示太实用了！回家以后我知道该怎么给老妈准备饭菜了，既安全又有营养。”一位家属兴奋地表示。

神经内三科庞国防主任在活动中强调：“我们不仅仅是治疗疾病，更关注患者整体的生活质量和安全。在冬至这样一个寓意团聚与新生的日子，我们希望通过这种形式，将专业的康复知识转化为家属可操作、患者可受益的日常照护技能，这是‘以患者为中心’服务理念的切实体现，也是我们深化优质护理服务的内涵延伸。”

此次活动，是广西江滨医院神经内三科将人文关怀与专科健康教育深度融合的一次生动实践。一盒饺子，传递着节日的问候；一枝鲜花，绽放着生命的祝福；一堂健康课，守护着安全的底线。科室用实际行动营造了温馨、安全、和谐的医疗环境，增强了患者战胜疾病的信心，也搭建起了更加互信、合作的医患沟通桥梁，为患者的康复之路注入了温暖与活力。